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Frühstück

Freitags von 8:30 Uhr bis 11:30 Uhr



Frühstück-Schüsseln

Die Gerichte werden täglich frisch zubereitet. Es gibt immer milchfreie, vegetarische und vegane Optionen. Die Zutaten sind glutenfrei sowie industriezuckerfrei. Die Früchte variieren nach Saison und Verfügbarkeit. Es gibt nussfreie Optionen.




MüsliFrüchteSchüssel

Biojoghurt oder Kokosjoghurt, verschiedene Früchte (je nach Saison), selbstgemachtes glutenfreies Bircher Müsli - wechselnde Toppings z. B. karamelisierte Nüsse (selbstgemacht)

8,90 €

Laktosefrei möglich
Industriezuckerfrei
Glutenfrei
MüsliFrüchteSchüssel


PancakeFrüchteSchüssel

Biojoghurt oder Kokosjoghurt, verschiedene Früchte (je nach Saison), selbstgemachte Bananapancakes mit selbstgemachter Schokocreme (milchfrei). Wechselnde Toppings z. B. Karamelisierte Nüsse (selbstgemacht)

9,90 €

Laktosefrei möglich
Industriezuckerfrei
Glutenfrei
PancakeFrüchteSchüssel


EierBaconSchüssel

1 Brötchen (glutenfrei), Rührei oder Spiegelei, Bacon, Käse, Champignons (a, c) Vegetarische Option verfügbar

11,80 €

Laktosefrei
Glutenfrei
Zuckerfrei
EierBaconSchüssel


GroßeFrühstücksSchüssel

2 Brötchen (glutenfrei), gekochtes Ei, Käse, Salami, Butter, Honig, selbstgemachte Schokocreme, Früchte + Kaffee nach Wahl inklusive (a, c) Vegetarische Option verfügbar

15,20 €

Industriezuckerfrei
Glutenfrei
Laktosefrei
GroßeFrühstücksSchüssel


VegetarischeRühreiSchüssel

1 Brötchen (glutenfrei) Mit Rührei, Käse (laktosefrei), gebratene Kräuter-Champignons, Gurke, CashewDip und geröstete Kürbiskerne. (a, c)

10,80 €

Vegetarisch
Laktosefrei
Eier
Zuckerfrei
Glutenfrei


Kuchen

variiert

3,50 €

Industriezuckerfrei
Vegetarisch
Laktosefrei
Glutenfrei
Kuchen



Kaffee

Wir beziehen unseren Kaffee/Espresso von der Kaffeerösterei Tostino beim Schlachthof in Karlsruhe. Der Kaffee wird in kleinen Chargen schonend geröstet im traditionellen Trommelröstverfahren. Jeder Kaffee/Espresso ist biozertifiziert und die Rösterei Tostino liefert nur an regionale Betriebe.




Espresso

2,20 €



Kaffee Crema

2,70 €



Cappuccino

3,00 €

Laktosefrei möglich


Flat White

3,00 €

Laktosefrei möglich


Chrissy's Kaffeecocktail

Milch oder milchfreie Option großer Kaffee Crema Honig Banane Spices (a)

4,50 €

Laktosefrei möglich
Industriezuckerfrei
Glutenfrei


Bio Tee

Verschiedene Teesorten Bio z. B. Kräuter-Chakren-Tee, Kakao-Kirsche-Tee, Grüner-Rotbusche-Tee, Kakaowunder-Tee

3,50 €

Milchfrei
Zuckerfrei
Bio


Sticky Chai Tee

Ein Highlight importiert aus Australien, frischer Sticky Chai Tee. (Kein Pulver)

3,90 €

Industriezuckerfrei


Kanne Tee

Verschiedene Bio Teesorten

4,50 €

Bio
Zuckerfrei

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